Canelones sabrosos

Una receta para hacer en época de navidades, gracias al haber echo caldo.
Estan súper buenos y muy melosos...

Ingredientes:
*1 pimiento verde
*1/2 pimiento rojo
*pollo desmenuzado del caldo
*1 zanahoria
*1 cebolla
*2cucharadas de harina
*1 lata de pate
*1 brik de nata de cocinar
*1 pizca sal
*nuez moscada
*placa de canelones
*bandeja para canelones

En una sarten grande poner las verduras a pochar con aceite

A intervalos e ir moviendolas

Veis...

Poner el pollo desnenuzado muy chiquitin

Añadir la sal, nuez moscada y el paté

Ahora agregar la harina y remover

Después la nata para cocinar

A la que este echo triturarlo todo

Hervir la pasta como indica el fabricante y escurrir y secar

Poner el relleno y enrollar

Ponerlos en la bandeja de canelones y añadir la bechamel casera
Hornearlo a 200• y después bajar a 180• hasta dorar el queso

Servir y comer antes de que se enfríen

Con esta receta participo en el reto cornergp de navidad

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!