carajitos del profesor

CARAJITOS DEL PROFESOR
ü INGREDIENTES
¼ KGDE AVELLANA MOLIDA
125KG DE AZUCAR GLAS 2CLARAS SIN Batir
SE MENCLAN LA AVELLANA EL AZUCAR YLAS CLARAS
DE LA PASTA OBTENIDA SEVAN ECHANDO CUCHARADAS EN
UNA PLACA DE HORNO
SE CUECEN A HORNO MEDIO FUERTE
DURANTE 15 MINUTOS