Caramelo Casero

Hoy os traigo un dulce,que se elabora para flanes y tartas. La elaboración es muy sencilla, ya que los ingredientes que utilizaremos son muy sencillos. Solo necesitamos azúcar, agua y zumo de limón.

Se puede hacer en una sartén o en el microondas. Yo os voy a enseñar de hacerlo al fuego, es super fácil, allá vamos…

Ingredientes;

5 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de agua

El zumo de un limón.

Tened en cuenta que las medidas que os doy, es para un fondo de un molde.

Elaboración;

En una sartén, añadimos el azúcar, agua y el zumo del limón.

Ponemos al fuego, temperatura media sin remover durante la preparación. Ya que ello solo se irá haciendo, y veréis como va cogiendo color.

Una vez echo, lo agregamos a un molde y estaría listo.

Vistes que fácil es, ya no tendrás que comprarlo líquido, donde esté lo Casero, que de quite lo que venden.

Buen apetit!

CocinandoConAmorAlvaro.

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