Carne sin hueso
Ingredientes para None comensales
Carne picada cebolla puerros zanahorias calabacín queso rallado puré de patatas de sobre sal aceite Se hace un sofrito lento con todas las verduras ralladas gorditas y cuando está pochado se añade la carne picada hasta que se cocina. Poner en un molde de horno y encima el puré de patata ya elaborado, queso por encima y al horno. 15-20 minutos a 180º y luego a gratinar hasta que el queso este en su punto.
Fuente: VIRGINIA