Cazuela de huevos duros en olla GM D

Solo necesitaba un minuto de silencio, tan solo un minuto

Un minuto para pensar

Su propia respiración le estallaba en los oídos, en la cabeza

No podía pensar

Si corría sin sentido no saldría de allí, de aquella oscuridad, de aquel terror que estaba viviendo

Pero no podía pensar, su propia respiración ahogada y los latidos del corazón se lo impedían

No podía estar mucho más tiempo detrás de aquel árbol, él estaba muy cerca

No podía volver a aquel zulo. Escaparse le había parecido imposible y ahora que lo había conseguido, no podía volver, de ninguna forma

Como tantas veces lo había pensado, prefería morir

Su familia ya no la esperaría, la habrían dado por muerta después de tantas semanas. Nadie la estaría buscando

Y ahora la esperanza volvía como una pequeña brecha por la que meter un dedo

Pero tenía que seguir luchando, ahora más que nunca

Los primeros día lo había hecho. Luchaba con patadas, arañazos, bocados, al menos lo intentaba

Después de días de violencia, su voluntad se había quebrado

Una solo oportunidad para salvar su vida de aquel loco que la había llevado a aquel lugar, que la había retenido contra sus deseos, que no conocía de nada, que la había utilizado a su antojo, como un deshecho y que ahora la seguía por aquel bosque como si fuera una presa fácil

Hacía muchos días que se había dejado vencer, ahora no lo haría

Debía seguir corriendo, sin error, hacia una carretera, encontrar una casa

Correr, no parar hasta estar a salvo

Solo era una niña, hasta que se la llevó aquel loco no había sabido lo que era sufrir

Si pudiera oír más allá de su respiración...

Sigue corriendo, debes seguir corriendo, es tu única salida, la única posible

Pero está tan cansada, tan débil, y su respiración, no consigue acompasar su respiración

Levántate, sigue corriendo, busca una salida como buscaste la salida de aquella casa

Ya pensarás después, más tarde, cuando estés a salvo...

PD Cuento inspirado y dedicado a Almudena Fernández Dorado

INGREDIENTES
4 huevos
100 g de bacon a tacos
5 cucharadas de tomate frito
1 bola de mozzarella
Orégano

ELABORACIÓN
En la cubeta ponemos 1 vaso de agua
Colocamos la rejilla
Encima de la rejilla colocamos los huevos

Cerrar Tapa
Menú Cocina 3 minutos
Pasado el tiempo, despresurizar y reservar

Pelar los huevos duros y cortar en rodajas
Colocar repartir las rodajas de huevo en dos cazuelitas
Esparcir el bacon por encima
Salsear con el tomate frito

Escurrir la mozzarella
Cortar a daditos
Cubrir con los daditos las dos cazuelitas
Espolvorear con orégano

Meter la cazuelita dentro de la cubeta

Colocar la tapa horno
Gratinar hasta dorar

Receta adaptada de Be cocina en El Payar de Xuan

Los ingredientes dan para dos cazuelitas bien apañadas