Champiñones: 5 formas de cocinarlos con textura perfecta

Con el Champiñón . ¡ Dale una textura delicada a tus platos !

Los champiñones no son plantas, pertenecen a su propio reino llamado Fungi, que incluye setas, moho y levadura.

Por su versatilidad es un producto muy apreciado en la cocina.

Se pueden cocinar:

Salteados ( Saltear champiñones )

Rellenos ( Champiñones rellenos )

En Masas ( Bocaditos de setas y champiñones )

En Cremas ( Crema de champiñones )

En Salsas ( Solomillo de cerdo en salsa de nata con champiñones )

En Revuelto, en Tortilla, con Pasta, con Verduras, etc.

Además se pueden pelar, quedan mucho más blancos y no pierden nada de su sabor.

Pelar los champiñones