CHAMPIÑONES AL AJILLO

CHAMPIÑONES AL AJILLO

INGREDIENTES:
500 g Champiñones

20 g aceite oliva

2 dientes Ajo

1/2 vaso Vino blanco

4 rebanadas Pan

Una pizca de tomillo

1/2 cucharadita Perejil picado

Sal y pimienta

PREPARACION:
Calentar el aceite durante 1 minutoen el microondas en un recipiente profundo. Picar el ajo, añadirlo. Agregar las hierbas, el vino, los champiñones limpios bien secos y cortados a cuartos y salpimentar. Cocinar durante 7/8 minutos. Tostar por separado las rebanadas de pan y servir los champiñones encima.

NOTA: Se puede hacer exactamente igual con setas.