Champiñones con jamón al microondas
Hoy toca otra receta al microondas, unos ricos champiñones con jamón, los había hecho a la sartén y al horno, pero si queréis tardar menos aquí os dejo esta otra receta.
Ingredientes:
- 300 gramos de champiñones.
- 75 gramos de jamón serrano en tacos.
- 2 dientes de ajo.
- Media cebolla.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta.
Elaboración:
Echamos una cucharada de aceite en una fuente apta para el microondas y ponemos los ajos y la cebolla bien picaditos. Ponemos el microondas 3 minutos a 1000 watios.
Incorporamos los champiñones laminados con un poco de sal y pimienta y otra cuchara de aceite. Los ponemos durante diez minutos al microondas a 1000 watios, aunque paramos tres veces para darles varias vueltas y ver si van soltando el agua.
Sacamos la bandeja y echamos el jamón, mezclamos y los metemos durante otro par de minutos y ya están listos para comer.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.