Chuletas doradas con manzana y queso

INGREDIENTES

Chuletas de cerdo

Sal

Pimienta

Ajo

Manzana verde

Cebolla

1 chorrito de vino tinto

1 chile verde tatemado

Queso blanco tipo Burgos

ELABORACIÓN DE CHULETAS DORADAS CON MANZANA Y QUESO

 Salpimentamos nuestras chuletas con bastante ajo laminado, las ponemos al sartén sin aceite, agregamos la manzana cortada en rodajas, cebolla y chile verde, dejamos que se fría bien en la misma grasa de las chuletas.

Después de esto añadimos un poquito de tinto y le dará un toque rico.

Emplatamos como más nos guste, en este caso la manzana con unos trozos de queso, como acompañamiento de las chuletas de cerdo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbulllirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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