Soy de las que le gusta probar recetas nuevas, aunque muchas veces no me salen, o que el resultado no es lo que esperaba... pero cuando algo me gusta o me ha quedado bien, lo suelo publicar en el blog, porque esas son las recetas que repito más a menudo.
En este caso quería hacer unas magdalenas sin arriesgarme, así que rebusqué en mi blog.
Las que más me gustan son las de aceite de oliva, las de un pueblo de Jaén, la receta me la dio una amiga, !!todo un descubrimiento!!.
Estas son las cinco recetas que suelo repetir, a veces en forma de madeleines, o como minibunt cake, o incluso en versión mini, para quitarme el antojo de algo dulce....
Están cocinadas con aceite, o de oliva o de girasol, y aunque son bastante parecidas el sabor es distinto en todas.
1.Magdalenas de pueblo, de Jaén

5.Magdalenas y madeleines de chocolate
Y para variar un poco, estas de chocolate... con chocolate negro y cacao.
¿ Te animas a probar alguna?