Cinnamon Rolls

Name: Cinnamon Rolls
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 gramos de harina; 10 gramos levadura fresca; 100 gramos de mantequilla; 130 ml leche a temperatura ambiente; Sal; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1 huevo; 4 cucharadas colmadas de mantequilla; 75 gramos de azúcar moreno; 1 cucharada de canela

Ver imagen

Cinnamon Rolls

Hoy os traigo una receta super dulce típica de EE.UU

ais si es que me encanta toda la comida!!! Y contra mas dulce mejor.

Bueno preciosos llevaba tiempo sin escribir pero vale la pena que ponga entradas como estas tan DELICIOSAS!! un rico desayuno o merienda para sorprender a todo el mundo.

¿ya tenéis preparado papel y boli? Pues aquí va toda la preparación.

Ver imagen

INGREDIENTES:

250 Gramos de harina

10 gramos levadura fresca

100 gramos de mantequilla

130 ml leche a temperatura ambiente

Sal

1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el relleno:

4 cucharadas colmadas de mantequilla

75 gramos de azúcar moreno

1 cucharada de canela

PREPARACION:

0- Mezclamos bien los siguientes ingredientes: harina,sal, levadura, la mantequilla (derretida) leche, huevo y la vainilla, dejamos reposar durante 1 hora aproximadamente

1- Pasado el tiempo de reposo, amasamos nuevamente y enharinamos un poco la mesa de trabajo para que no se los pegue y estiramos la pasa formando como un rectángulo

2- añadimos ahora las 4 cucharadas de mantequilla que hemos derretido, las extendemos(yo lo hice con un pincel que tengo para los alimentos )

3-.Espolvoreamos el azúcar moreno junto con la canela , alrededor de toda la masa, repartiéndolo bien

4- Enrollamos la masa haciendo un rollito y justo de los bordes podemos pincelar un poco de leche y así se nos quedan pegados.

5 Cortamos trocitos de unos 2 - 3 centímetros y los dejamos reposar 1 hora.

6- Precalenramos el horno a 180 grados. Una vez caliente y pasado el tiempo de reposo de los rolllitos los ponemos en una bandeja y los ponemos dentro del horno durante 20 minutos.

Pasado este tiempo , sacarlo y dejar que se enfríen en una rejilla.

Y LISTIO!!!!
Disfruta de unos cinnamon rolls listos para la merienda, para desayuno o para cuando queráis un delicioso bocadito dulce.

Espero que os haya gustado la receta tanto como a mi.
Ya sabéis si os gusta Blog compartirlo para que todo el mundo se entere.
Aqui os dejo el enlace de mi facebook. Espero vuestras sugerencias y comentarios. Pagina Facebook MARIETAS KITCHEN
Ser buen@s.
Besiños para tod@s.
nos leemos muy pronto