Cinta de lomo con salsa de naranja

Hoy os queremos dar una gran idea para hacer una salsa rica y fácil que acompañe a cualquier carne. ¿Te apuntas?



Ingredientes para 2 personas:

- 4 filetes de cinta de lomo

- 1 bote de paté ibérico a la naranja de Gourmet Cazorla

- Pimienta negra molida

- Sal

- Aceite de oliva

- Agua



Receta:

- En un cazo, calienta a fuego muy lento el paté ibérico de naranja con un chorrito de agua.

- Remueve de vez en cuando para que se integren los dos ingredientes para que el paté se vuelva una crema ligera.

- Salpimenta los filetes de cinta de lomo.

- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, rehoga los filetes de cinta de lomo hasta que estén dorados por ambos lado.

- Vierte la salsa por encima de los filetes.

Bon appétit!