La semana pasada cociné para los chic@s de Home-eating , web con la que colaboro en la difusión del food sharing en Madrid.
Disfruté mucho cocinando para ellos y compartiendo propuestas y opiniones, una experiencia muy gratificante que sin duda recomiendo como alternativa de ocio para los amantes del buen comer. Aquí os dejo el menú que les propuse y os animo a venir a casa y probarlo cuando queraís.
Entrantes:
Ensalada de rúcula, tomate cherry kumato, queso fresco, nueces y vinagreta de olivada
Crema de calabaza al jengibre con croutons caseros Durum de pollo con toque oriental Principal:
pizza de setas Postre:
Trufas caseras
Ensalada de rúcula,queso fresco, tomate kumato, nueces y aliño de olivada
Crema de calabaza al jengibre con croutons caseros