Cocinar en el microondas. 9 recetas que te van a sorprender.
¿Cocinar en el microondas es peligroso? Hay opiniones para todos los gustos y mucho escrito sobre el tema, pero francamente, con la cantidad de normas europeas que existen sobre todo lo referente a la seguridad alimentaria, estoy convencida de que si su uso fuera peligroso, estaría prohibido sin contemplaciones.
Probablemente cada hogar en medio mundo tiene un microondas en su cocina y en la mayoría de los casos infrautilizado. Generalmente nos limitamos a calentar leche o recalentar los platos que se han quedado fríos.
Así que este post es para aquellos que sólo lo usan como calientaleches, para demostrar que se pueden hacer muchas cosas más, muy ricas y sobre todo muy rápidas, gracias a mis compañeros de REDfacilisimo.
Pincha en el nombre de la receta de color azul para ir a la explicación o al paso a paso.
Dicen que los bizcochos en el micro no salen bien, pero aquí te traigo la muestra de que no es cierto. Este bizcocho de chocolate es perfecto! Y en sólo 6 minutos lo tendrás listo.
Bizcocho de chocolate
Puedes hacer un pastel de verduras totalmente en el micro, sin manchar nada y con este resultado! Lo puedes ver en el blog Que no te falte un perejil. Qué buena receta!
Pastel de verduras, jamón y atún
Te sorprenderá esta receta que parece hecha en el horno convencional, pero la tendrás lista en muy poco tiempo. La puedes ver en el blog A falta de Lexatín... buenas son tortas.
Pechugas de pollo rellenas en microondas
En el blog Cocinando con Montse, puedes encontrar esta receta de merluza que se hace en menos de 20 minutos y tiene esta pinta tan deliciosa.
Merluza en salsa al microondas
En el blog COCINA CON REINA nos dan la opción clásica de hacer la receta en el horno pero también en el micro, y de cualquier manera es una receta sana, ligera y sobre todo riquísima.
Cazuelitas de falsa pizza
¿Conoces este pescado? En El cuaderno de recetas nos cuentan qué es y sobre todo, cómo cocinarlo en el microondas, así que no te lo pierdas!
Vieja en papillote
Y si te apetece acompañar cualquier plato de éstos con un poco de arroz, o hacerlo a la cubana, te aseguro que en el micro queda de lujo. Así que aquí una receta básica de mi blog Con tu pan te lo comas.
Cómo hacer arroz en el microondas
Aunque te parezca mentira, puedes hacer esta receta de fiesta en el micro, una receta buenísima que puedes ver en el blog LA EMPANA LIGHT DE BEGO , y en apenas 10 minutos...
Solomillo de pavo relleno de queso, setas y pasas
Y como hemos empezado con algo dulce, también te enseño un postre para terminar. En el blog RECETAS DE MACUMANI, verás esta maravilla que se hace en 15 minutitos de nada.
Manzanas al microondas
Espero que te hayan servido por lo menos para descubrir cuántas cosas ricas se pueden hacer en pocos minutos.
¡Hasta la próxima!