CÓCTEL DE FRUTAS

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CÓCTEL DE FRUTAS, rico, sano y nutritivo.

La receta de hoy no es novedosa (todo el mundo prepara macedonia) pero, si, muy alimenticia y saludable.

Tampoco existe una receta exclusiva, cada un@ puede elegir las frutas que más le gusten.

Las frutas, al igual que las verduras, son esenciales y muy convenientes para nuestro organismo.

Hoy en día disponemos de una gran variedad de frutas en cualquier época del año, además de disfrutar de las que cada estación nos ofrece. Si las comemos cuando están en temporada son más sabrosas.

Os dejo algunos ejemplos de frutas de cada estación, por supuesto, hay muchas más.

En primavera/verano: fresa, melón, sandía, pera, etc.

En otoño/invierno: naranjas, mandarinas, kiwi, higos, uvas, etc.

Por si os apetece preparar vuestra propia fruta en almíbar, este, es el enlace.

INGREDIENTES (4/6 personas):

4 rodajas de piña en almíbar

2 melocotones en almíbar (4 mitades)

2 manzanas

2 platanos

2 kiwis

azúcar

PREPARACIÓN:

Pelar las manzanas, los platanos y los kiwis (retirar el corazón de las manzanas).

Picar en dados, pequeños, todas las frutas y ponerlas en un bol.

Agregar el almíbar de melocotón/piña.

Añadir azúcar al gusto y mezclar.

NOTA: si la hacemos con fruta fresca (sin almíbar) le echaremos zumo de naranja, yogurt o yogurt liquido. De cualquier manera está deliciosa.

CHUS PITA 07/07/2015

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