Colaborativo: Postres Navideños con Chocolate
El chocolate es una parte esencial de la Navidad. Ya sea por el chocolate caliente o los postres. Por eso el día de hoy te traigo varios postres con chocolate que debes probar en Navidad.Hoy vengo para aportar junto a mis compañeros de la red facilísimo, mi granito de arena, y para ello os voy a presentar como hacer un sencillo bizcocho de chocolate, riquísimooo!, y 10 recetas colaborativas a cuál más apetecible. Como veréis, todas ellas llevan como ingrediente principal: el chocolate; rico, rico ¿verdad?.. ¡Disfrutad del recorrido!
BIZCOCHO CON CHOCOLATE (PARA 10 PERSONAS)
200 g de margarina ligera200 g de azúcar3 huevos grandes (o 4 huevos medianos)200 g de harina integral1 sobre de levadura en polvo1 cucharada al ras de canela en polvo
Para la salsa de chocolate negro:
150 g de chocolate negro300 ml de nata líquida2 cucharadas de azúcar1 cucharada de licor, coñac o vino moscatelPASOS A SEGUIREn un bol grande batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave
Añadir los huevos uno a uno, y continuar batiendo la preparación hasta que quede cremosa.Tamizar la harina, la levadura y la canela. Agregar estos ingredientes a la preparación anterior. Batir bien y, verterla en un molde enmantecado y enharinado previamente
Cocinar en horno precalentado a 190º C hasta que al introducir un cuchillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio y seco (25 minutos aproximadamente)Retirar el bizcocho del horno, dejarlo enfriar y desmoldarlo colocándolo sobre una rejilla firme con una asadera o bandeja debajo de la mismaBañarlo ligeramente con la salsa de chocolate y, reservarlo hasta el momento de servirPara preparar la salsa de chocolate:Poner el chocolate troceado en una cacerola y reservarloAparte, en otra cacerola, calentar la nata hasta que comience a hervir. Añadir el azúcar y removerVerter la nata con el azúcar sobre el chocolate y dejar reposar dos minutos. Remover hasta que el chocolate se disuelva y quede fino
Agregar el licor, mezclar y servir la salsa templada....y...¡LISTO!
A continuación, os voy a presentar los 10 postres colaborativos ¡Espero que os gusten!
Tu cocina te llama, nos trae este apetecible mousse de chocolate...
A “cocinear” nos presenta unos deliciosos bombones de turrón ¡ñam, ñam!...
Cocina familiar, nos sorprende con estas tartaletas con frambuesas... ¡riquísimas!...
Comer Especial, nos deleita con los tan de moda cupkakes de menta y chocolate...
Una pizca de hogar, nos presenta otro bizcocho de chocolate con otra variación...
Julia y sus recetas, nos muestra unas tartaletas de chocolate blanco...con cerezas...
Disfrutando de la cocina, nos trae bolitas de coco cubiertas con chocolate...umm..
Per sucar-hi pa, mirad que turrón de chocolate, arroz y kikos ¡súper original!
Dulces sueños nos presenta un rico y práctico postre...tarta exprés de hojaldre con nutella..
Hogar diez, con otra tarta con hojaldre y nutella
¡BUEN PROVECHO!
Ha sido un placer para mí hacer este post. ¡Mil gracias a tod@s por colaborar! han sido horas de trabajo con muchísima ilusión, ya que se trata de una red con gran compañerismo e ilusión en cada uno de nosotr@s.
Espero que, os haya encantado tanto como a mí este post y, pongáis en práctica alguna de las recetas con vuestros seres queridos.
♥¡Feliz Lunes! Besitos♥
Yolanda