Coliflor rebozada fácil

Cómo hacer coliflor rebozada

Hoy vamos a aprender a preparar coliflor rebozada muy fácil. Esta receta es perfecta para tod@s aquell@s a l@s que no les gusta la coliflor, porque el sabor queda perfectamente camuflado con la fritura del rebozado. Para l@s que sí nos gusta, es un manjar que no nos debemos perder. Estamos ante un plato que se puede comer en cualquier momento de un banquete, ya sea como entrante, como primer plato o como segundo. Está por ver si no se puede comer también en el postre Es broma hombre, solo trato de dar a entender que está buenísima. Además de estarlo, es un plato apropiado para cualquier ocasión y estoy seguro de que a los niños les va a encantar también y puede ser una buena forma de hacer que coman verduras. Antes de pasar a explicaros cómo se hace este plato, os quiero comentar un truco para que no huela tan desagradable al cocerla y es poniendo un buen chorro de vinagre cuando esté el agua hirviendo antes de poner la coliflor en la cazuela. Ahora nos vamos a poner ya a cocinar que estoy deseando que probéis este plato.

 

Ingredientes

Huevos suficientes para rebozar

Harina suficiente para rebozar

Aceite suficiente para freír la coliflor

Agua suficiente para cocer la coliflor

Un chorro de vinagre para cocer la coliflor

1 coliflor de kilo y medio

 

Vídeo paso a paso:

 

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