Si bien es cierto el arroz hecho a la antigüita es muy sabroso, el que se cocina en el microondas queda igual de apetitoso. Y es que cuando trabajamos y además el corre corre de la vida moderna, hace que tratemos de simplificarnos la vida en la cocina, es así que como realizar el arroz en microondas, un alimento base de muchos menús diarios, nos economiza tiempo.
Para los principiantes y los hombres que viven solos, también va esta receta.
Ingredientes
2 tazas de arroz (crudo) 3 1/2 tazas de agua temperatura ambiente 1 cucharadita de sal chorito de aceite cebolla, apio, chile dulce sal al gusto
Preparación:
- En una ollita apta para microondas, deposite el arroz, proceda a lavarlo una dos veces. - Agregue las 3 1/2 tazas de agua, si lo quiere más al dente elimine agua - Vierta el aceite y demás ingredientes
- Meter al microondas por 22 minutos en máxima potencia
- Pasado ese tiempo dejar reposar, destapar y revolver con un tenedor para que quede sueltito. - Guardado en la nevera (no freezer) puede durarle 7 días, cada vez que lo calienta se verá recién elaborado.