Cómo hacer piccata de pollo

Hola gente hermosa !! Hoy les traigo un buen plato italiano. Me encanto cuando lo conocí, lo aprendí en mis clases de cocina en Italia. es super fácil y el secreto de que este tan bueno, es la salsa tan italiana, en cada plato es un contraste de sabores entre lo fuerte y lo condimentado. cabe destacar que lo tiene todo fácil económico y con mucho sabor.

Por ello este plato merece un 10 ya que tiene la facilidad de hacerse en 30 min tienes un delicioso platillo para sorprender a cualquiera.

Aquí tienes los ingredientes


4 ramas de albacar fresca

6 tomates

sal y pimienta

1/2 Cebolla blanca

2 Ajos

1 kilo de pechugas sin piel ni hueso

1 lata de pure de tomate

1/2 Taza de pan para empanar (pan rayado )

1/2 Taza de queso rayado Manchego.

1Copa de vino tinto

Una vez vistos solo falta saber como hacerlo aquí tienes el video donde lo explico el paso a paso

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Gracias y nos leemos en el siguiente post.