Cómo hacer pollo al ajillo
Cómo hacer pollo al ajillo
Cómo hacer pollo al ajillo ,historia:
En la receta de hoy vamos a aprender a hacer un clásico de la cocina española. Es el conocido pollo al ajillo, pero que he simplificado bastante, al no añadirle especias ni nada parecido. Solo pollo, ajos, vino blanco y aceite de oliva. Es un plato muy, muy, pero que muy sencillo de cocinar tanto por la ya comentada lista de ingredientes, como por el tiempo que tardaréis en hacerla, pues en 45 minutos tendréis listo el pollo al ajillo. No veo impedimento alguno para que cualquiera, y digo cualquiera, pueda preparar esta delicia así que ya sabéis, manos a la obra y a cocinar.
Ingredientes
Sal
1 cabeza de ajos
Aceite de oliva
200 ml de vino blanco
16 alitas de pollo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este