Cómo Hacer Puré de Papas Casero en 1′

Nada le gana al puré de papas hechoen casa, bien casero. Para guarnición, si queres hacer un pastel o bombas, la base siempre es la misma y te va a sorprender lo fácil que resulta que lo hagas vos mismo.

Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el video al que le podés dar play para ver cómo hacerlo. Manos a la cocina entonces ¡cocinamos juntos!

Estos van a ser los ingredientes a utilizar

1/2 kg de papas blancas

100 cc de leche tibia

50 gr de manteca

50 gr de queso rallado

Nuez moscada, cantidad necesaria

Pimienta, cantidad necesaria

Sal,cantidad necesaria

Cómo hacer puré de papas casero: la guía paso a paso

Calentar el agua en una olla hasta que hierva y poner las papas.

Cocinarlas a punto puré (de 15 a 20 minutos), colamos y volvemos a poner en la olla o en un recipiente grande.

Le ponemos manteca, sal, pimienta, nuez moscada y con ayuda de un pisa-papa (o tenedor) comenzamos a pisar.

Agregamos en dos veces la leche (tibia o a temperatura ambiente) y listo nuestro puré de papas.

Dato: si hervís la papa con cascara y la pisas poco, te queda puré rústico, que también es muy rico.

¿Sabías que el puré casero tiene mucho más gusto? Te enseñamos a hacerlo, en 1′ → https://t.co/JSr3kV1yve pic.twitter.com/4fAjQkb2pK

— Tenedor Libre (@TenedorLibreOK) enero 18, 2016

¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y experimentando en la cocina. Si te gusto aprender a hacer puré de papa, no tenés que dejar de probar el clásico acompañamiento para este plato, nuestra receta para milanesas bien crocantes.

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