Cómo hacer revuelto gramajo. ¡Súper Fácil!

El revuelto gramajo es una comida rápida o una guarnición perfecta. En ambos casos, lo mejor que tiene es que es muy fácil de hacer y super llenador. Además es una de las mejores maneras de reciclar las papas fritas que te sobraron de ayer, agregándoles nada más que unos pocos ingredientes. Este revuelto gramajo no falla.
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Ingredientes

Papas blancas fritas, 3 unidades (medianas)

Arvejas, 100 gr

Jamón cocido, 100 gr

Huevos, 3 unidades

Queso rallado, a gusto

Sal y pimienta, a gusto

Cómo hacer revuelto gramajo: la guía paso a paso

Colocamos una sartén a fuego medio, una cucharada de aceite y las papas fritas.

Le agregamos las arvejas y el jamón cocido.

Salpimentamos a gusto y revolvemos dejando que tomen calor todos los ingredientes (entre 3 y 5 minutos).

Agregamos los huevos y revolvemos con ayuda de una cuchara de madera no más de 3 minutos, así no nos queda muy seco.

Apagamos el fuego, le agregamos un puñado de queso, mezclamos y servimos.

¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer este revuelto gramajo no te pierdas de aprender cómo hacer nuestros pickles caseros en conserva, ideales para acompañar carnes al horno o asadas, una picada o hacer un dip. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

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