Cómo hacer un bizcocho esponjoso gigante
Cómo hacer un bizcocho esponjoso gigante
Cómo hacer un bizcocho esponjoso gigante ,historia:
Una hora es lo que hace falta para sacar este pedazo de bizcocho esponjoso gigante. Eso y unos pocos ingredientes económicos. Preparar un bizcocho es una de las cosas más fáciles que hay una vez le has pillado el truco, tan solo hay que mezclar los ingredientes de un modo concreto haciendo por un lado un merengue y por el otro el resto de la mezcla con los huevos y la harina. Después un rato al horno hasta que se haga y listo, solo hay que dejar que se enfríe para poder disfrutar de un delicioso bizcocho esponjoso y en este caso, también gigante porque he utilizado un molde de 30x40 cm. así que si lo hacéis de este tamaño, tendréis bizcocho para desayunar varios días.
Ingredientes
250 gr. de yogur griego natural
10 huevos gordos
500 gr. de harina
500 gr. de azúcar
1 pizca de sal
200 gr. de leche
200 gr. de aceite de oliva virgen
Aroma de vainilla al gusto
Spray desmoldante
20 gr. de levadura en polvo (polvos de hornear)
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace