Me encanta el chocolate, y el mousse es una de mis perdiciones. si juntamos esas dos cosas podemos obtener un resultado perfecto, es por eso que traigo una idea de receta de mousse de chocolate que tendrá una textura perfecta:
La receta se describe perfectamente en el video. Os dejo los ingredientes que necesitamos para conseguir este delicioso mouse:
- 200 g de chocolate para fundir
- 50 g de azúcar
- 100 ml de nata
- 4 huevos
- 1 pizca de sal