Cómo hacer una hamburguesa completa en casa
Cómo hacer una hamburguesa completa en casa
Cómo hacer una hamburguesa completa en casa ,historia:
Cómo hacer una hamburguesa completa en casa
Aquí te dejo la receta para que veas cómo hacer una hamburguesa completa en casa, desde como se hace el pan, hasta el montaje final de la hamburguesa. Podrás ver como se hace el aliño para la carne y como las formamos, verás como hacemos el pan, incluso verás como se hace la salsa barbacoa casera.
Estoy de acuerdo que es mucho más cómodo comprar las hamburguesas en un burguer y juntarnos con la familia o amigos para disfrutar de uno de los bocadillos más populares en el mundo entero. Pero estarás de acuerdo conmigo en que no tiene nada que ver con la hamburguesa que podemos hacer en casa, primero por el mérito de hacerla nosotros mismos y por otro lado porque controlamos absolutamente lo que comemos. Te pido por favor, que lo pruebes y que compares...
Hay muchos mitos con respecto a la carne que debemos utilizar para hacer las hamburguesas. Los puristas dicen que debe ser 100% carne de ternera. Ya te digo que a mi me gusta ponerle un 30% de carne de cerdo y también debo reconocer que me encantan las hamburguesas con carne de pollo.
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Ingredientes
Tomate
Queso en lonchas
Beicon o panceta
Carne para hamburguesas
Lechuga
Pepinillos
Salsa barbacoa casera
Panes de hamburguesa caseros
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este