Cómo pelar castañas facilmente

Las castañas es un fabuloso fruto seco que utilizamos en innumerables recetas, pero su inconveniente es que cuesta mucho pelarlas. Por ello necesitamos un truco para pelar castañas fácilmente. En este post vamos a ver un truco de como pelar castañas fácilmente sin morir en el intento. Es muy fácil necesitamos:

NECESITAMOS

Castañas

Agua

PREPARACIÓN

En primer lugar hacemos un corte a todas las castañas

A continuación ponemos una olla al fuego, con agua.

Cuando el agua empieza a hervir, echamos las castañas cortadas.

Dejamos cocer entre 5- 7 minutos dependiendo del grosor.

Transcurrido el tiempo sacamos las castañas del agua y las pelamos fácilmente.

Cómo veis es un truco muy fácil para pelarlas y poder utilizar enteras en innumerables recetas de cocina.

¿Utilizáis diferentes formas de pelarlas? ¿Tenéis algún otro truco?

Compartirlo conmigo en comentarios, que son muy bien recibidos.

Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.