Cómo tostar avellanas

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Avellanas
¿Cómo se tuestan las avellanas en casa? No lo considero ni siquiera receta como las que suelo traer a diario, pero hace unos días mis padres las estaban preparando y me pareció un bues post para hoy.

Ingredientes:
- 300 gr de avellanas crudas

Elaboración:
Precalentamos el horno a 170º, preparamos las avellanas esparcidas en una bandeja.

Las introducimos en el horno durante 14 - 15 minutos, no más porque se queman enseguida. Pasados 7 minutos les damos la vuelta.

Luego las dejamos enfriar y las pelamos para tener avellanas para cualquier plato o simplemente para picar como frutos secos.