INGREDIENTES
4 manzanas rojas o verdes.
50 ml de agua
20 gr eritritol.
5 gr de canela molida.
ELABORACIÓN
Lava y pela las manzanas.
Cortar en trozos pequeños desechando el corazón.
En una cazuela a fuego bajo, añadir las manzanas troceadas, el agua, el eritritol y la canela.
Mezclar hasta integrar los ingredientes y cocinar 30 minutos.
Pasado el tiempo de cocción, puedes aplastarlas con un tenedor para tener trocitos de manzana o triturarlas con ayuda de una batidora o triturados, si la quieres más líquida.
Deja enfriar y reserva en un bote hermético para que aguante mas tiempo.¡A disfrutar!.