Confiletas rellenas de habas con jamón

Las confiletas son una especie de tartaletas (cocina en miniatura) hechas de pasta brisa o masa de hojaldre y tienen diferentes formas.

Utilicé éstas con forma de cucharilla y las rellené con habas baby y jamón picadito como aperitivo en una cena …y esto es lo que quedó.

Estaban riquísimas,os las recomiendo!!

Finas y crujientes para rellenos, dulces o salados, frios o calientes. (Guacamole, salmón ahumado, marisco , etc …).

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