Cookies con chocolate

Name: Cookies con chocolate
Cook time: 10 min
Yield: 24 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 250 gr de harina; 1 pizca de sal; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharadita de levadura química; 140 gr de chocolate negro; 1 huevo; 80 gr de azúcar; 100 gr de azúcar moreno; 120 gr de mantequilla atemperada

cookie, galleta, snack, dulce, chocolate, fácil, rápido, receta, niños

Receta muy sencilla e infalible, ideal para realizar con niños.

Ingredientes:

250 gr de harina
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de levadura química
140 gr de chocolate negro
1 huevo
80 gr de azúcar
100 gr de azúcar moreno
120 gr de mantequilla atemperada

Preparación:

Picar el chocolate.
Mezclar la mantequilla atemperada con los azúcares.
Añadir el huevo, la vainilla y la pizca de sal. Mezclar.
Añadir el chocolate picado, la harina y la levadura. Mezclar todo bien junto.
Formar bolitas pequeñas con las manos.
Ponerlas sobre un bandeja de horno cubierta de un papel vegetal.
Aplastar ligeramente la bola una vez que esté encima de la bandeja de horno.
Hornear a 180º unos 10 minutos.