
Para esta entrada he elegido un postre fácil y no necesitamos cocinar. He combinado diversas texturas y sabores y es un placer para la vista y el paladar. Es muy fácil de preparar y siempre resulta un postre sorprendente. Solamente es necesario reunir los ingredientes y montar la copa para servirla en cualquier celebración o en un día cualquiera en que nos dé el antojo de prepararnos un postre con mayúsculas!
Ingredientes:
(para 4 raciones)
200 ml de nata líquida para montar
2 cucharadas soperas de azúcar
conguitos
1 plátano grande cortado a rodajas finas
mermelada de mandarina u otra mermelada (para ver la receta de mermelada de mandarina pincha aquí)
8 nueces
virutas de chocolate

Preparación:
Para preparar este postre necesitaremos copas o vasos transparentes. Empezamos poniendo unos conguitos en la base, unos 6. Luego, añadimos tres rodajitas de plátano. Colocamos encima la nata montada con el azúcar con una manga pastelera o una cuchara. Repartimos por el borde tres o cuatro cucharadas de mermelada de mandarina. Ponemos unas rodajitas de plátano y repartimos las nueces. Terminamos la copa con unas virutas de chocolate negro. Podemos servir con barquillos.
