Corazón de nata San Valentín

CORAZÓN DE NATA SAN VALENTÍN 

Uno de los encargos para San Valentín, o el día de los tontos y no es por faltar, jajajajaj, no, no, es porque,  teneis que darme la razón,  de que cuando estamos enamorados estamos como tontitos y un pelín más ese día. 

En esta ocasión les hice con bizcocho jugoso, que teneis la receta en el apartado de recetas, cortado en finas capas y calado con almíbar de coñac, le intercalé capa de crema de naranja y otra de nata con trocitos de fresas. 

Simplemente espectacular, el cliente me llamó y me felicitó, diciendo que estaba buena, buenísima.