Costillas al horno con miel

INGREDIENTES


Costillas.

2 cucharadas de aceite de Oliva Virgen Extra.

1/3 de una taza de Miel.

1/3 de una taza Salsa de soja.

3 dientes de ajo.

Pimienta negra.

PREPARACIÓN:


En un bol mezclamos todos los ingredientes excepto las costillas, lo tapamos con papel film y lo dejamos en la nevera durante 1 hora.

Pasado este tiempo, ponemos las costillas en un recipiente apto para horno y con la ayuda de un pincel o una cuchara la barnizamos bien por ambos lados hasta acabar con toda la salsa.

Una vez bañada, la metemos en el horno previamente precalentado a 200ºC durante 1 hora aproximadamente o el tiempo que sea necesario hasta que se haga.