Costillas picantes con salsa de Jack Daniels

Hola mundo...! hoy les traigo una deliciosa receta de costillas picantes con salsa de Jack Daniels que esta para morirse.

Son costillas de cerdo con un toque muy especial a Jack Daniels.

Picantes en su interior y dulces en cada mordisco. Gracias a un hervido previo, no necesitarás horas de horneado para obtener unas costillas totalmente tiernas y endemoniadamente sabrosas. Muy fácil y rápido.

Os enseño una forma rápida de hacer que vuestras costillas estén perfectamente cocinadas y jugosas sin que tengan que pasar 3 horas en el horno.

Primero infusionamos las guindillas y el tomillo en agua salada y hervimos las costillas en esa misma infusión. Este proceso provoca que nuestras costillas queden tiernas y con un toque picante y salado perfecto.

Elaboramos la salsa a base de Jack Daniels, azúcar y miel que luego utilizaremos para caramelizar el exterior de la carne.

Por último, utilizaremos intervalos en el horno para caramelizar perfectamente la carne y obtener unas costillas dulces y sabrosas por fuera y picantes por dentro.



Ingredientes necesarios para las costillas picantes con salsa de Jack Daniels:

Costillar de cerdo
Guindillas/chiles
Salsa barbacoa
Jack daniels
Azúcar
Miel
Sal
Tomillo
Pimienta negra

A continuación un video donde se explica el paso a paso de esta receta de costillas picantes con salsa de Jack Daniels:



Para ver más recetas fáciles y sorprendentes pincha aquí: VER MÁS

Twitter: https://twitter.com/SuperPilopi
Facebook: https://facebook.com/SuperPilopi