Crackers de Polenta | Receta Fácil de Galletas | #Vegetarianistas | Tenedor Libre con Cookie Sundays

Si te quedaste sin galletitas para servir con la picada, estás buscando una opción más interesante como alternativa a las galletitas de agua y los grisines, o querés impresionar a tus amigos con una receta que no falla, probá estas crackers de polenta. Terriblemente fáciles y adictivas. Qué estás esperando? Hacé muchas así las tenés siempre a mano.

Ingredientes

Polenta, 1/4 taza

Harina 0000, 1/2 taza

Polvo de hornear, 1 cdita

Sal & Pimienta, 1 cdita

Aceite de Oliva, 1 o 2 cdas grandes

Agua fría, 1/3 taza

Cómo hacer crackers de polenta: la guía paso a paso

Precalentar horno a 180 grados.

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.

Estirar hasta que quede bien finita (2 o 3 mm).

Cortar de la forma que más te guste.

Hornear 15 minutos o hasta que empiecen a tomar color en los bordes.

¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer nuestra receta de crackers de polenta, no te pierdas de aprender cómo hacer hamburguesas de remolachas, la receta perfecta para introducir porotos y remolacha de una manera divertida y apta para todo público. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

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