Crema de algarroba



Los ingredientes son:
-250ml de leche
-4 cucharadas de harina de algarroba
-4 cucharadas de harina de avellanas
-2 cucharadas de azúcar moreno
-2cucharadas de azúcar blanquilla
-1cuchaerda de miel



-En un cazo al fuego echamos la leche.

-Vamos echando y removiendo las cuatro cucharadas de harina de algarroba.

-A continuación el polvo de avellanas, luego los azúcares y la miel.


-Vamos removiendo todo hasta que espese.
-Guardamos en un tarro de cristal y a la nevera que enfríe
Una ricura, si no probar y me contáis!