Crema de brócoli


Hoy os traigo esta rica cremita de brócoli. Si sois amantes de este vegetal os encantará, así que no os la perdáis.
 

Ingredientes:

-500 grs de brócoli

-Una patata mediana

-Una cebolla

-Un ajopuerro

-Dos dientes de ajo

-Agua hasta cubrir la pota

-Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

-Una pizca de sal

-200 ml de leche caliente pero no hirviendo

-Pimienta molida (cantidad al gusto y sólo si se desea)


Para decorarUsar la imaginación o basarse en el gusto de cada uno porque yo simplemente por ejemplo he elegido unas nueces y un ramillete de brócoli cocido

Para la vídeo receta y ver cómo se hace, aquí te la dejo:



Si prefieres la receta escrita pásate por mi blog, te dejo el enlace directo: https://www.variedadentucocina.com/2018/11/crema-de-brocoli.html

Fuente original (Variedad en tu cocina): http://www.variedadentucocina.com