Crema de café con SOLO 3 INGREDIENTES Y EN 5 MINUTOS

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un dia mas al canal de un discapa entre fogones, el dia de hoy os voy a enseñar a hacer una deliciosa crema de café con solo 3 ingredientes y en unos 5 minutos.

Ingredientes para la Crema de café

35 gr de café soluble

120 gr de azúcar

140 ml de agua fría

Elaboración

1 En un recipiente amplio añadimos el azúcar, el café soluble y el agua, recordad que el agua debe estar muy fría. Y con la ayuda de unas varillas eléctricas empezamos a batir.

2 Y poco a poco veremos como va espesando la crema. Batiremos hasta conseguir el espesor que más nos guste. Yo he tardado unos 4 o 5 minutos en conseguir esta textura.

3 Cuando en la crema se forman unos picos, es que está en su punto.

4 A continuación, pasamos la crema a una manga pastelera y procedemos a llenar los vasos donde lo vamos a servir.