Crema de calabacin con un toque de queso

Buenos días .
A mi peque le encantan los platos de cuchara y también mucho las verduras, así que e echo para esta noche una cremita de calabacin super rica y fácil de hacer y como le chifla el queso en el último momento e puesto un poco de queso.
Espero que os guste esta receta

Ingredientes :
*medio puerro
*2 patatas
*medio calabacin
*1-2cucharadas de maiz en lata
*un poquito de sal
*un chorrete de aceite

Limpiar muy bien las verduras y poner el puerro

Añadir las patas cortadas

El calabacin

El maiz

Cubrirlo con agua

Añadir una cucharada de aceite y un poquito de sal, una pizca.

Cuando veáis que esta echo pero que aún queda caldo incorporar el queso, esta vez puse lo que me pidio mi peque: mozzarela

Triturar.
Yo no las suelo colar las cremas ya que sino quitamos todos los nutrientes, y aparte me encanta verlo con esos puntitos verdes característico del calabacin.

Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!