Crema de calabacín

Ingredientes para None comensales

Calabacín 2 unidades quesitos 2 unidades pimienta sal
[imagen=1825186]
Lavar, pelar los calabacines y ponerlos a hervir durante 20 minutos. Pasado este tiempo, poner los calabacines y los quesitos en un recipiente y batir hasta que quede como una crema. Salpimentar al gusto.
Fuente: Platodeldia.com