CREMA DE VERDURAS

INGREDIENTES:
1 Calabacín
1 zanahoria
1 cebolla
Un poco de espinacas.
Un poco de brocolis.
2 vasos de agua
1/2 pastilla de avecren de pollo.

ELABORACIÓN:
Cortamos la zanahoria en tiras y lo ponemos en una olla express con el agua. Seguidamente le añadimos la cebolla, el calabacin y la 1/2 pastilla de avecrem y lo ponemos 10 minutos ( contamos desde que empieza a girar la válvula).
Una vez terminado el tiempo, lo abrimos y le añadimos el brocolis y las espinacas. Cuando el agua empieza a hervir, contamos unos 6 minutos con la olla abierta.
Cuando termine el tiempo, sacamos toda la verdura y la batimos bien. Si hiciera falta, rectificamos de sal y ya estará lista para comer.