Crema de yogur y queso con kiwi, sin lactosa

Hoy cocinillas, he preparado un postre sin muchas complicaciones pero lleno de sabor. La mezcla de queso, yogur y frutas hace una buena y deliciosa combinación. Todo ello sin lactosa y rápido de preparar.

Ingredientes para 4 pax:
3 yogures naturales
150 g de queso blanco para untar
20 g de azúcar
2 kiwis
Unas cuantas pasas

Elaboración:

Mezclar en un recipiente, los yogures y el queso crema con el azúcar, batir bien hasta obtener una crema. Repartir en copas y dejar tapadas en la nevera unas horas. Para que quede más consistente.

Pelar los kiwis, cortar en rodaja y a su vez en triángulos.

Sacar las copas, dar forma a la crema con una cuchara y colocar por encima los trozos de kiwi. Agregar las pasas.

Cocinillas, os dejo este delicioso postre, que os gustará.