Crema fría de melón

Buen domingo cocinillas. Yo voy colgando recetas en instagram mi usuario es sarasb os recomiendo que me sigáis por que cuelgo varias recetas rápidas y sencillas allí. Hoy os dejo una que hice y esta gustando mucho solo con 3 ingredientes. Es una crema fría que ahora con el calor que hace apetece mucho.

Crema fría de melón

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Author: SaraSB

Ingredients

200 gr Melón

100 gr Leche de coco

5-6 hojas de menta fresca

Instructions

Es muy fácil todo. Lo único es que tengáis el melón frio y la leche de coco si queréis comerla recién hecha y fresquita.

Añadimos todos los ingredientes en la batidora o thermomix y trituramos hasta que nos quede todo unido y servimos.

Para decorar cortar unas hojitas de menta fresca.



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