Cremoso de chocolate blanco

Hoy os traigo un postre exprés ya que de momento no me queda mucho tiempo para recrearme en la cocina… ¡y yo encantada! Pero la cabra tira al monte y en mi caso el dulce no abandona mi mente, por lo que entre toma y toma y entre siesta y siesta me decidí con esta dulce receta. A cocinar:

250 gramos de chocolate blanco

400 ml de nata 35%MG

100 ml de leche

1 sobre de cuajada en polvo

En un cazo deshacemos el chocolate blanco en la nata y removemos.

En un vaso mezclamos la cuajada con la leche y lo volcamos en el cazo anterior.

Damos un hervor y montamos nuestros flanes en sus correspondientes moldes. Dejamos enfriar al menos 2 horas en la nevera y desmoldamos. ¡¡¡A DISFRUTAAAAR!!!

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