Croissant Fitness

Buenos días queridos amigos fitness, hoy por la mañana os quiero traer un desayuno para que podáis hacerlo con vuestros hijos, es muy saludable y seguro os va a encantar. Como hacer unos deliciosos croissants fitness. Los croisanes son bollería que tenemos prohibida en nuestra dieta, pero, los podemos hacer caseros y con una receta muy rica en proteína. ¿Quieres saber cual es?, yo te la enseño, ¡vamos al lío!.

Como preparar unos deliciosos croisanes fitness

2 Huevos

80 gr De claras

30 gr De harina de avena

1 Sobre de levadura

Bueno amigos, lo primero que vamos a hacer es mezclar los huevos y las claras.

Para ello, vamos a separar primero las claras de la yema, las claras las haremos al punto de nieve y cuando lo tengamos listo lo mezclaremos bien con las yemas creando así una nueva textura.

Cuando ya tengamos bien mezclados los huevos vamos a ir echando muy poco a poco la harina y la levadura. Para ello, nos podemos ayudar de un colador, mezclaremos la harina y la levadura y la iremos echando poco a poco y batiendo.

Cuando ya tengamos una buena masa homogénea calentaremos unos minutos el horno a 180 grado.

Estando el horno ya bien caliente, colocaremos nuestros croisanes en un molde y los meteremos a 200 grados durante 10 minutos.

Los dejaremos enfriar y ¡listo!.

Conclusión

Podemos hacer esta deliciosa receta rellenando nuestro croissants con mermelada de fresa 0%, o si no con chocolate, en fin, una cantidad de variedades que podréis hacer vosotros al gusto. Ya hemos visto como podemos comer bollería pero siempre con ingredientes saludables, libres de azúcares y de grasa. Todos los ingredientes los podéis encontrar en mercadona, mientras que la harina de avena te recomendamos usa fitness, una tienda de suplementación deportiva con muchos sabores de avena. Si te a gustado esta receta no olvides suscribirte y compartir.

¡Hasta la próxima!.

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