Croquetas de jamón york

Croquetas rellenas con jamón york, historia:


¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s! ¿Quién tiene ganas de comer unas buenas croquetas? Porque hoy tengo una receta que si tenéis ganas de comerlas se os van a hacer los ojos chiribitas... Croquetas caseras rellenas de jamón york. ¿Qué tal suena? Yo diría que muy bien y os lo digo, por supuesto, porque las he probado al igual que el resto de miembros de mi familia y el cámara, que es como si lo fuera. Había 15 croquetas y calculo que durarían menos de 3 minutos, fijaos si estaban buenas. Ni que decir tiene que el tipo de queso que podéis poner puede ser cualquiera, lo admite todo, así que podéis experimentar tanto como queráis.

Vídeo paso a paso:


Ingredientes



120 gr. de harina

60 gr. de mantequilla

600 ml. de leche

1/2 pastilla de caldo de carne

Sal

Aceite para freír

Jamón york

Pan rallado

Huevo