Crumble con avena #VIDEORECETA

Es fácil enamorarse de estos cuencos son todo amor tanto por fuera como por dentro.

Cada bocado es delicioso y dependiendo de la fruta que en él os llevéis a la boca os hará disfrutar de cada cucharada como única.

Así que precanlentar vuestros hornos a 200º que allá vamos.

Ingredientes:

120 g copos de avena
un puñado de arándanos
2 cucharadas de panela
un puñado de fresas
un puñado de frambuesas
1 plátano
1 pera
1 manzana
50 g avellanas troceadas
50 g almendras fileteadas
10 ml aceite de oliva y un poco más para engrasar los moldes.
1 limón
un poco de jengibre
un poco de agua

Preparación:

1º Lavar y pelar la fruta.
2º Mezclar la avena con el aceite, la panela y los frutos secos.
3º Hacer un zumo con el limón , rallar el jengibre y mezclar.
4º Echar el zumo a la fruta con una cucharadita de panela y remover bien.
5º Engrasar los moldes con unas gotas de aceite de oliva y llenar con la fruta.
6º Echar la avena por encima chafando un poco y meter al horno 200º durante 15 minutos.

Aquí os dejo la vídeo receta;