Crunch Banana Mug Cake

Este mug cake de plátano con crunch de chocolate sin azúcares ideal para un desayuno express, aunque también te servirá para una merienda pre-entreno de auténtico LUJO Lo prepararás en un periquete, te proporcionará mogollón de energía y además lo digerirás fácilmente. Rápido, fácil y saludable ¡No podemos pedir nada más! ¿Vamos a por la receta?

Ingredientes

1 cucharadita de aceite de coco

3 claras de huevo

1 cucharada de leche de soja ligera

1 plátano maduro en rodajitas

60g de harina de avena

1 cucharada de Protein Crunch Body Genius

Preparación

Derretir el aceite de coco.

Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos.

Llevamos al microondas 2 minutos a 750w

Et voilà! Listo para disfrutar

En el blog encontrarás otras deliciosas maneras de prepararte mug cakes

¡Ya me contarás cual te ha gustado más!