Cuenquitos de crema con fresas

Buenos buenísimos días a todos.
¿Cómo estaís?
Espero que muy bien, hoy, os traigo un postrecito dulce, muy apropiado para reuniones familiares o de amigos o para Navidad.
¿Comenzamos?
Sé bienvenido y que tengas un maravilloso día.

Ingredientes para cuatro personas .-

4 hojas de pasta brick

Una cucharada de mantequilla

Crema pastelera

100 gr de fresas
Preparación.-

Primero, corta la pasta brick en cuadros y con ayuda de un pincel, unta entre las capas un poco de mantequilla fundida.

Pon en el molde de magdalena haciendo una forma de abanico.

Hornea a 220º durante 8 minutos.

Haz la crema pastelera.

Una vez fría la crema, rellena los cuenquitos con crema.

Decora con las fresas.

Servir y comer frío.

A disfrutar