Cupcakes Arbolito Navideño

Hola!!! Ya estamos mas cerca de navidad, es por esto que les traigo un post navideño con una deliciosa receta que ademas nos funciona para decorar nuestra mesa de dulce. Les quiero mostrar la preparación de unos cupcakes deliciosos, pero lo mejor de todo es su decoración, vamos a convertir estos pequeños postres en arbolitos de navidad.Te invito a que sigas en este post para aprender a prepararlos.

Para estos necesitamos los siguientes ingredientes

Una caja de harina para pastel red velvet
2 tazas de assumer glass o pulverizada
190 gramos de queso crema
225 gramos de mantequilla
Colorante vegetal verde
12 conos de helado
2 cucharadas de assumer glass o pulveriada
mini chocolates de colores para decorar

Procedimiento:
Preparamos la harina para pastel de acuerdo a las instrucciones de la caja solo sustituye el agua por leche evaporada.
coloca la mezcla en molde para cupcake pero solo colocada hasta 2/3 de la altura del capacito, mete al horno a 180 grados centrados durante 18 minutos.

Transcurrido el tiempo deja enfriar los cupcakes fuera del molde

Durante ese tiempo prepararmos el betún
Bate la mantequilla esta debe estar a temperatura ambiente, ya que este un poco cremosa agrega poco a poco las 2 tazas del azúcar glass, ya incorporadas agrega el queso crema frio

Ya que tenemos el betún los dividiremos en 2 partes, una la colocaremos en una manga pastelera y la meteremos a la nevera por 5 minutos y a la otra parte le colocaremos colorante verde mezclando hasta obtener el color deseado

Con el betun verde cubriremos cada cono de helado

Le quiaremos el capacillo a los cupcakes los decoramos con el betún blanco y sobre este coloremos los conos los cuales cubriremos con un poco mas de betun y decoramos con los mini chocolates y espolvoreamos azúcar glass para que parezcan nevados, 

Y listo!!! tenemos listos nuestros capaces arbolito de navidad,
Para un paso a paso mas detallado te invito a visitar mi video


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Nos vemos en el proximo post, besossss